Originaire des côtes atlantiques du continent américain, le «Callinectes sapidus» est présent en Italie depuis le milieu du XXe siècle. Mais depuis un an, la diminution des mois les plus froids a permis au crabe de rester actif plus longtemps durant l’année.

Début août, le gouvernement italien a dépêché un ex-préfet pour intervenir rapidement, et débloqué 10 millions d’euros d’aides, tant la situation est urgente.

Le réchauffement de la mer Adriatique est propice à la prolifération du crabe bleu. Avec ses pinces, le Callinectes sapidus parvient à extraire le corps mou des moules, des huîtres et des palourdes.

Ces dernières sont tout particulièrement appréciées du crustacé. Si bien que leur production a chuté de 80 à 90% en un an dans le delta du Po.

Un fléau pour l’industrie conchylicole. La situation économique de 2000 familles de pêcheurs est menacée, sur les seules côtes italiennes de l’Adriatique. Le phénomène touche aussi les Balkans.

Source: le temps